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塩漬けらっきょうの出来上がり!

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写真: 塩漬けらっきょうの出来上がり!

写真: 枝豆竹輪 by ぶらさが 写真: 一皮むけた 生らっきょう

保存便を熱湯で消毒して・・・粗塩をまぶして仕込みは終了〜!
一晩位すれば・・・美味しい「塩らっきょう」の完成です!
我が家では・・・シンプルに、このままで頂くのが流儀です(笑)

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